【蝦夷和紙で秀逸なイタリアンを】
札幌の食通さんに有名な
完全予約制のイタリアン
【MAGARI(マガーリ)】さん
カウンター席のディナーマットとして
蝦夷和紙を採用してくださっています
前菜、お肉、お魚、パスタ、そしてスウィーツまで
お料理はおいしく美しく
眼で見て舌で楽しむ超一流のもの
お料理を引き立てる
器たちも存在感があり
土、木、ガラス、金銀、漆、陶器…
カウンターテーブルは美しくも硬質な大理石
それぞれのこだわりの素材との調和を考えながら
蝦夷和紙のディナーマットをご提案しています。
オーナーシェフ宮下照生さんの
料理に対する研究心に敬意と
細部へのこだわり、温かな心意気に感謝しつつ
心をこめて漉かせていただきます
時期によりいろいろな蝦夷和紙が登場予定です
秀逸なイタリアンとの
調和をどうぞ、お楽しみください
※蝦夷和紙ディナーマットはカウンター席限定となります
その他詳細はお店にご確認ください
【MAGARI(マガーリ)】
完全予約制
070-5288-8172
北海道札幌市 中央区大通西14丁目1-14 NEOビル1F